시크릿탐정 흥신소

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오늘은 광주 상무지구와 마륵동 인근에서 정말 핫한 카페를 소개해드리려고 해요. 바로 김대중컨벤션센터 카페 로 입소문 난 '슬라이폭스(SLYFOX)' 입니다! 평소 컨셉 믿음직한 카페를 좋아하신다면 오늘 포스팅에 꼭 주목해 주세요.

주차 및 위치 꿀팁 상무지구 쪽은 주차하기 참 힘든데, 김대중컨벤션센터 카페 슬라이폭스는 매장 앞 주차가 가능해서 정말 편리합니다. 차를 가져오시는 육아맘이나 가족분들에게도 강력 추천드려요!

매주 월요일 정기휴무 영업시간 10:30 -22:

19세기 영국 베이커스트리트의 탐정 사무소, 슬라이폭스 요즘 개성 넘치는 대형 카페들이 정말 많지만, 이곳은 문을 열고 들어서는 순간부터 감탄이 절로 나오는 독특한 아이덴티티를 자랑합니다. 흔히 이런 이색 카페라고 하면 '해리포터' 같은 마법학교 컨셉을 먼저 떠올리시곤 하는데요.

여기 김대중컨벤션센터 카페 슬라이폭스는 우리가 흔히 아는 마법학교 컨셉이 아니라, 19세기 영국 베이커스트리트 역에 위치한 탐정사무소 라는 독특한 컨셉을 가지고 있어요.

셜록 홈즈의 고향인 런던의 클래식하고 빈티지한 감성이 매장 인테리어 곳곳에 그대로 녹아있어요. 원목 톤의 차분한 가구들과 클래식한 소품들이 어우러져 고급스러우면서도 아늑한 분위기를 자아냅니다.

특히 주문할 때 받는 영수증마저 컨셉에 맞춰져 있어서, 하나하나 디테일을 보는 재미가 쏠쏠해요. 이런 사소한 감동 때문에 많은 분들이 김대중컨벤션센터 카페 를 찾으실 때 이곳을 1순위로 꼽나 봐요!

커피,베이커리 호불호 없이 다양하게 준비되어 있기 떄문에 ! 언제든 방문해도 만족스러우실겁니다!!

슬라이폭스 카페는 저희 부부 최애 카페 중 한군데라서 너무 애정하는 공간 ~

슬라이폭스 커피 진한 플랫화이트 위에 쫀득한 수제크림 한 스푼과 수제 그래놀라 토핑이 올라간 시그니처 라떼

아이스아메리카노 디저트와 잘 어울리는 다크한 에스프레소의 향미를 느낄 수 있는 시원한 아메리카노

플레인 버터 소금빵 고급버터와 말돈소금으로 완성한 기본 소금빵

피칸프레소 마들렌 에스프레소 향과 구운 피간의 고소하고 커피와 잘 어울리는 마들렌

귤산도 +초코딸기산도 달콤한 과일과 크림이 들어간 산도

느끼함 제로! 과일 맛을 살리는 특별한 요거트 크림 그렇다면 왜 이렇게 수많은 사람들이 슬라이폭스의 산도에 열광하는 걸까요? 그 비밀은 바로 부드러운 식빵 사이에 샌드된 '흰색 크림'에 있습니다.

보통 시중에서 파는 과일 산도는 일반적인 생크림이나 우유 크림을 사용하는 경우가 많잖아요. 처음 몇 입은 맛있지만 먹다 보면 금방 느끼해져서 물리기 십상인데요. 슬라이폭스의 크림은 일반 우유 크림이 아니라, 상큼하고 부드러운 ' 요거트 크림 '을 사용합니다!

이 요거트 크림이 정말 신의 한 수인 게, 특유의 은은한 산미와 깔끔한 맛 덕분에 헤비한 느낌이 털끝만큼도 없어요.
오히려 크림 속에 콕콕 박혀있는 신선한 과일 본연의 단맛과 과즙을 더욱 풍부하고 선명하게 살려주는 역할을 한답니다. 단 음식을 별로 좋아하지 않으시는 부모님 세대도 " 이건 느끼하지 않고 담백해서 참 맛있다 "라며 칭찬 가득 드실 수 있는 맛이에요. 남녀노소 호불호 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 프리미엄 디저트의 정석이라고 볼 수 있습니다.

'슬라이폭스 인 도쿄' 팝업과 프리미엄 과일 산도 슬라이폭스 본점에서는 요즘 정말 핫한 '슬라이폭스 인 도쿄'의 미니 팝업도 함께 만나보실 수 있어요! 일본 도쿄 감성을 그대로 담은 프리미엄 과일 산도 브랜드인데, 이게 진짜 물건이에요.
요거트 크림의 마법 슬라이폭스 산도의 핵심은 바로 '요거트 크림'입니다. 일반적인 느끼한 우유 크림이 아니라, 요거트가 섞여 있어 과일의 맛을 훨씬 풍부하게 살려주고 입안에서 아주 깔끔하게 마무리돼요.

완판 행진 강남점, 인천점, 용산점, 그리고 광주 점 팝업까지, 이미 총 4개의 지점에서 3-4차 판매를 진행할 때마다 항상 조기 완판 될 정도로 엄청난 인기를 증명했죠. 과일이 가장 맛있을 때만 엄선해서 판매하기 때문에 시즌별로 메뉴가 바뀐다는 점도 특징이에요!

봄/겨울: 달콤한 딸기 여름: 망고, 멜론, 복숭아 가을:향긋한 무화과 지금 방문하셔서 제철 과일의 싱그러움을 꼭 느껴보세요! 지금 시즌에만 맛볼 수 있는 한정 메뉴들이 준비되어 있으니, 계절이 바뀌기 전에 서둘러 방문하세요!!

귀여운 여우 탐정 메인 캐릭터와 친절한 가이드 브랜드의 메인 캐릭터인 '여우 탐정'의 존재감도 빼놓을 수 없습니다. 매장 내부의 인테리어 요소뿐만 아니라, 산도를 포장하거나 주문할 때 함께 제공되는 보관과정 카드 에도 이 귀여운 여우 탐정 캐릭터 가 그려져 있어요.

순히 텍스트만 적혀있는 딱딱한 안내문이 아니라, 여우 탐정이 탐정사무소 찾아온 고객들에게 프리미엄 산도를 가장 맛있게 신선하게 보관하고 먹는 방법(꿀팁)을 비밀스럽게 전수해 주는 듯한 컨셉으로 꾸며져 있답니다.
이런 작은 종이 카드 하나에도 탄탄한 스토리텔링과 컨셉이 들어있으니 구경하는 재미가 쏠쏠하고, 선물용으로 포장해 갈 때도 받는 사람이 무척 즐거워하더라고요. 부모님을 위한 디카페인 선택지와 편안한 주차 환경 가족 단위 방문객이나 카페인에 민감하신 분들을 위한 배려도 돋보입니다. 늦은 오후나 저녁 시간에 방문해도 부담 없도록 디카페인 메뉴 가 준비되어 있는데, 메뉴판에서 '오늘의 커피'라는 이름 으로 쉽게 찾으실 수 있어요. 향긋한 커피 풍미는 그대로 살리면서 카페인 부담은 쏙 뺐기 때문에, 임산부 분들이나 밤잠을 설칠까 걱정하시는 부모님들도 안심하고 시원하게 커피 한 잔의 여유를 즐기실 수 있습니다.

또한, 주차가 까다로운 상무지구 중심가와 달리 이곳은 매장 바로 앞에 편리하게 주차가 가능 하다는 엄청난 장점이 있습니다. 주차 공간을 찾아서 골목길을 헤매거나 멀리 떨어진 유료 주차장을 이용할 필요가 없어서, 아이들을 챙겨야 하는 육아맘들이나 걸음이 불편하신 어르신들을 모시고 오기에 동선이 정말 최적화되어 있어요. 차를 가지고 이동하는 운전자분들에게는 이보다 더 반가운 소식이 없겠죠?

공식 인스타그램으로 실시간 라인업 확인하기 시즌별로 과일 라인업이 달라지고 워낙 인기가 많은 곳이다 보니, 방문하시기 전에 공식 SNS 계정을 통해 실시간 소식이나 당일 판매 현황을 체크해 보시는 것을 추천해 드려요. 아래 계정에서 슬라이폭스의 멋진 세계관과 비주얼 폭발하는 산도 사진들을 미리 만나보실 수 있습니다.
팔로우해 두시면 팝업 일정이나 새롭게 출시되는 신메뉴 소식을 가장 빠르게 받아보실 수 있으니 참고해 주세요!

김대중컨벤션센터 카페, 광주 마륵동 카페를 찾으시거나 광주상무지구카페 중에서 조금 특별한 곳을 찾고 계셨다면, 이번 주말엔 슬라이폭스 에서 여우 탐정과 함께 맛있는 디저트 타임 어떠신가요?